product,produce和production的区别在于指代用法，意思，词性不同。
一、指代用法不同 produce主要指农产品 product主要指工业产品，也可指农产品 production通常不表示具体的产品，它主要指生产这一动作或过程 二、意思不同 produce:主要作为动词使用，意思是“出产生产提出拿出”等。
有时也可以作名词使用，意思是“产物，产品”，多指农产品，为不可数名词。
product意义较为广泛，也是最普通的表示“产品，产物”的词，它可以用来指天然的、人造的产品，也可以用来指农产品，还可以指脑力劳动的结果等。
production：意思是“生产，产量”。
指“生产”时侧重其行为，而指“产品”时，侧重“产量”，也可以指文学作品。
三、词性不同 produce指农产品，是一个不可数的集合名词。
如： We need some fresh produce.我们需要一些新鲜的农产品。
product指工业产品，也可指农产品，是可数名词。
如： Our car is a product of that factory.我们的车是那个工厂生产的。
production主要指生产这一动作或过程，是不可数名词。
如： The company is famous for the production of small cars.这家公司以生产小型汽车闻名。